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Sciences et Technologie · CEPE / CM2

Digestion et trajet des aliments

Leçon découverte du cours Nutrition et fonctions du corps. Lecture complète sans inscription.

Accès libreContenu mis à jour le 07/10/2026

Notions fondamentales I

  • Appareil digestif : L’appareil digestif comprend les organes assurant ingestion, transformation et progression des aliments.
  • Bouche : La bouche participe à la mastication et au mélange des aliments avec la salive.
  • Estomac : L’estomac reçoit les aliments après l’œsophage et participe à leur transformation.

Notions fondamentales II

  • Intestin grêle : L’intestin grêle poursuit la digestion et constitue un lieu important d’absorption des nutriments.
  • Trajet des aliments : Le trajet digestif suit notamment bouche, œsophage, estomac, intestins avant l’élimination des déchets non absorbés.

Contrôles de compréhension I

  • Contrôle — Appareil digestif : Contrôler « Appareil digestif » consiste à confronter la réponse à sa définition, aux données de la situation et à la cohérence du résultat.
  • Contrôle — Bouche : Contrôler « Bouche » consiste à confronter la réponse à sa définition, aux données de la situation et à la cohérence du résultat.
  • Contrôle — Estomac : Contrôler « Estomac » consiste à confronter la réponse à sa définition, aux données de la situation et à la cohérence du résultat.

Contrôles de compréhension II

  • Contrôle — Intestin grêle : Contrôler « Intestin grêle » consiste à confronter la réponse à sa définition, aux données de la situation et à la cohérence du résultat.
  • Contrôle — Trajet des aliments : Contrôler « Trajet des aliments » consiste à confronter la réponse à sa définition, aux données de la situation et à la cohérence du résultat.

Applications et mises en situation

  1. Reconnaître ou utiliser correctement « Appareil digestif » dans une situation adaptée au CM2.
  2. Reconnaître ou utiliser correctement « Bouche » dans une situation adaptée au CM2.
  3. Reconnaître ou utiliser correctement « Estomac » dans une situation adaptée au CM2.
  4. Reconnaître ou utiliser correctement « Intestin grêle » dans une situation adaptée au CM2.
  5. Reconnaître ou utiliser correctement « Trajet des aliments » dans une situation adaptée au CM2.
  6. Relire la situation puis vérifier que l’usage de « Appareil digestif » répond exactement à la question posée.
  7. Relire la situation puis vérifier que l’usage de « Bouche » répond exactement à la question posée.
  8. Relire la situation puis vérifier que l’usage de « Estomac » répond exactement à la question posée.
  9. Relire la situation puis vérifier que l’usage de « Intestin grêle » répond exactement à la question posée.
  10. Relire la situation puis vérifier que l’usage de « Trajet des aliments » répond exactement à la question posée.

Méthodes de résolution et de vérification

  • Identifier les données utiles, rappeler la règle liée à « Appareil digestif », l’appliquer puis vérifier la cohérence de la réponse.
  • Identifier les données utiles, rappeler la règle liée à « Bouche », l’appliquer puis vérifier la cohérence de la réponse.
  • Identifier les données utiles, rappeler la règle liée à « Estomac », l’appliquer puis vérifier la cohérence de la réponse.
  • Identifier les données utiles, rappeler la règle liée à « Intestin grêle », l’appliquer puis vérifier la cohérence de la réponse.
  • Identifier les données utiles, rappeler la règle liée à « Trajet des aliments », l’appliquer puis vérifier la cohérence de la réponse.
  • Revenir à la définition de « Appareil digestif », vérifier chaque étape et justifier la conclusion avec une donnée ou une règle pertinente.
  • Revenir à la définition de « Bouche », vérifier chaque étape et justifier la conclusion avec une donnée ou une règle pertinente.
  • Revenir à la définition de « Estomac », vérifier chaque étape et justifier la conclusion avec une donnée ou une règle pertinente.
  • Revenir à la définition de « Intestin grêle », vérifier chaque étape et justifier la conclusion avec une donnée ou une règle pertinente.
  • Revenir à la définition de « Trajet des aliments », vérifier chaque étape et justifier la conclusion avec une donnée ou une règle pertinente.

Pièges fréquents

  • Éviter de confondre « Appareil digestif » avec une notion voisine ou d’appliquer une règle sans vérifier la situation.
  • Éviter de confondre « Bouche » avec une notion voisine ou d’appliquer une règle sans vérifier la situation.
  • Éviter de confondre « Estomac » avec une notion voisine ou d’appliquer une règle sans vérifier la situation.
  • Éviter de confondre « Intestin grêle » avec une notion voisine ou d’appliquer une règle sans vérifier la situation.
  • Éviter de confondre « Trajet des aliments » avec une notion voisine ou d’appliquer une règle sans vérifier la situation.
  • Valider une réponse seulement parce qu’elle paraît plausible, sans la confronter à la définition de « Appareil digestif ».
  • Valider une réponse seulement parce qu’elle paraît plausible, sans la confronter à la définition de « Bouche ».
  • Valider une réponse seulement parce qu’elle paraît plausible, sans la confronter à la définition de « Estomac ».
  • Valider une réponse seulement parce qu’elle paraît plausible, sans la confronter à la définition de « Intestin grêle ».
  • Valider une réponse seulement parce qu’elle paraît plausible, sans la confronter à la définition de « Trajet des aliments ».